Вот это последнее название применительно к спарже (как и вообще к «короткому», якобы, и недалекому бабьему разуму) — явная несправедливость. Смотрите: корневища с корнями и молодые побеги (кладодии — их научное название) содержат аспарагин, углеводы, кумарины, эфирное масло, сапонины, витамины С и В, каратиноиды, большое количество минеральных солей, особенно калия и серы. Эти самые кладодии содержат столько же кальция, сколько репчатый лук; содержание белков, углеводов и минеральных солей близко к среднему уровню. По содержанию железа побеги спаржи не уступают капусте. Они обладают прекрасными вкусовыми качествами и относятся к ранним овощным растениям. А народная и научная медицина рекомендуют корни и побеги спаржи при заболеваниях сердца, почек, мочевого пузыря. Причем, выяснено, что именно благодаря высокому содержанию аспарагина препараты растения благотворно влияют а работу сердца и почек. Экстракт спаржи снижает артериальное давление, замедляет ритм сердечных сокращений, усиливает их глубину, увеличивает диурез, снимает усталость.

Приготовляют препараты спаржи в виде настоя: 3 чайных ложки измельченных корневищ с корнями, молодых побегов и травы заливают стаканом кипятка, емкость с составом закрывают крышкой, укутывают на 2 часа, потом процеживают. Принимают по 1 — 2 столовых ложки через каждые 2 часа. Такая же дозировка и прием при ревматизме, болях в суставах и подагре, кроме того для этих целей можно приготовить сироп: отжать из побегов сок и уварить его с сахаром (соотношение частей примерно 1:2). Принимают сироп по 2-4 чайных ложки несколько раз в день.

В старину подобные настои рекомендовали пить при сыпях, при падучей болезни и обмороках.

Современная наука установила, что спаржа способствует удалению из организма хлоридов, фосфатов, мочевины, что и предопределяет целебное воздействие ее препаратов при болезнях сердца, почек (при остром и хроническом нефрите, воспалениях мочевого пузыря, при ревматизме и подагре).