В чем заключаются полезные свойства лесного ореха?

Лесные орехи являются достаточно распространенным продуктом в кондитерском и пекарском деле. Их часто употребляют в пищу с целью преодоления авитаминоза, широко применяют в косметологии и народной медицине. Такое распространение в различных отраслях орехи получили благодаря своему составу и уникальным целебным свойствам.

Если говорить о составе витаминов и минералов, то пользу можно получить не только от ядра: столь же полезна скорлупа лесного ореха и его листья, которые применяются в косметологии и медицине.

Витамины и минералы

Полезные свойства лесного ореха в первую очередь заметны при употреблении плодов в пищу. Ядра имеют богатый запас витамина Е, который известен своими омолаживающими свойствами. Он участвует в обновлении клеток, нормализации пищеварения, укреплении стенок сосудов. Также лесные орехи содержат витамины группы В, которые прекрасно тонизируют кожу, улучшают кровообращение, способствуют росту здоровых ногтей и волос. Витамин С и фолиевая кислота защищают от вирусов и бактерий, укрепляя иммунитет человека.

Для тех, кто хочет знать, чем полезны лесные орехи, достаточно перечислить состав макроэлементов, которые они содержат:

1. В фундуке много калия, который полезен для сердца и сосудов.
2. Высокое содержание фосфора позволяет значительно улучшить зрение.
3. Кальций и магний участвуют в укреплении костей.
4. Микроэлементы, содержащиеся в лесных орехах, также оказывают благотворное влияние на организм.
5. Марганец является естественным борцом с токсинами и воспалениями, которые появляются в кишечнике после употребления несвежих или вредных продуктов. Этот элемент является прекрасным заменителем таблеток в целях лечения гастритов и язв на начальных стадиях.
6. Кобальт, цинк и йод принимают участие в поддержании работы внутренних органов. Щитовидная железа особенно зависит от йода, поэтому его достаточное количество позволяет организму вырабатывать необходимые гормоны.
7. Железо, фтор и медь необходимы для органов кроветворения и обменных процессов внутри клеток.

В чем заключается польза и вред лесных орехов? Как и все орехи, фундук имеет большое содержание масла. Благодаря наличию полиненасыщенных кислот организм получает необходимое питание, хотя калорийность данного продукта достаточно высокая, так что не стоит злоупотреблять таким лакомством.

Консервативная медицина

Зачастую орешки применяют при лечении болезней сердца и сосудов. Содержание таких минералов, как калий, железо и кальций, позволяет улучшить состояние гладкой мускулатуры в сердце и укрепить стенки сосудов, сделав их эластичными. Фундук прекрасно лечит болезни крови. Благодаря большому содержанию железа эти орехи применяются для лечения органов кроветворения. Таким образом, добавив в рацион питания фундук, можно избавиться от малокровия и повысить содержание гемоглобина.

Многие заболевания крови и сосудов можно вылечить с помощью фундука, конечно, если речь не идет о патологиях или раке. При наличии варикозного расширения вен, геморроя, тромбофлебита, язв на голени, капиллярных звездочек, увеличения предстательной железы у мужчин, красных капиллярных точек на коже и подобных проблемах применяют лесные орехи. Лечебные свойства фундука позволяют укрепить иммунитет, восстановить и улучшить общее состояние организма.

Отдельный плюс лесного ореха состоит в пользе для пищеварительной системы. Благодаря наличию жирных кислот и полезных минералов, ядра фундука способны улучшить пищеварение, залечить язву или гастрит на начальной стадии. При гепатите В особенно важно съедать ежедневно пару орехов. Благодаря такому рациону снижается общая токсичность крови, улучшаются проводящие функции печени. Желчь начинает нормально вырабатываться в большом количестве.

В процессе ежедневного приема фундука происходит естественное очищение организма от шлаков и токсинов. Под действием марганца и других компонентов происходит предотвращение процессов гниения в кишечнике и выведение остатков во внешнюю среду. Такие процессы предотвращают развитие условно патогенных бактерий, которые могут стать возбудителями воспалительных процессов в кишечнике, что приводит к развитию более страшных болезней.

Онкология и фундук

Сегодня медицина не стоит на месте, и для лечения многих болезней врачи ищут ответы в природе. Вот уже и для лечения рака врачи пытаются применить лесной орех, польза и вред которого полностью пока еще не изучены.

Благодаря содержанию в фундуке большого количества паклитаксела, его начали применять для борьбы с раковыми клетками. Вещество, содержащееся в орехе, позволяет уничтожать метастазы, хотя эффект не полностью побеждает рак. Однако на ранних стадиях, когда мутирующих клеток еще немного, паклитаксел уничтожает их. Таким образом, проводится профилактика онкологии.

Особенно полезно употреблять такие орехи женщинам, кормящим грудью. Во время вскармливания малыша женская грудь проходит определенный ряд изменений под влиянием пролактина и других гормонов. Негативные факторы окружающей среды, экология, токсины и ГМО в продуктах могут спровоцировать онкологию. Сначала это будет только группа клеток, которые со временем могут перерасти в злокачественную опухоль и рак.

Чтобы не утратить грудь и тем более – жизнь, достаточно ежедневно есть два-три ядра фундука. Это позволит своевременно уничтожить вредные клетки и заменить их здоровыми, что является полезным для профилактики рака и укрепления здоровья в целом.

Пищевые особенности

Вкус, которым обладает жареный фундук, непревзойденный, поэтому его добавляют в сладости, выпечку, кондитерские изделия. Для желающих вести здоровый образ жизни существует специальная диета, в которой предусмотрено регулярное употребление лесных орехов в составе салатов и даже супов.

Наличие витамина Е и содержание большого количества белка в ядрах фундука позволяет укрепить мышцы, поэтому даже спортсменам тоже полезно потреблять орехи. Минералы и витамины, содержащиеся в плодах, продлевают жизнь и омолаживают ткани организма в целом. Во время кормления грудью фундук позволяет выработать большее количество молока, а также снижает газообразование в кишечнике ребенка. Это объясняется тем, что молоко матери, которая ест лесные орехи, содержит вещества, способствующие борьбе с дисбактериозом. В результате у малыша быстрее формируется нормальная микрофлора в кишечнике, состоящая из лакто- и бифидобактерий.

Люди, которые едят фундук, не имеют склонности к образованию камней в почках, поскольку орех является уникальным естественным продуктом, способствующим выведению солей из мочевой системы. Также хорошо есть фундук людям, страдающим малокровием. Во время беременности также не помешает добавить к рациону лесные и грецкие орехи – они повысят содержание гемоглобина.

Неоценимы полезные свойства фундука для мужчин. Ни для кого не секрет, что лесной орех повышает потенцию и способствует улучшению состояния мужского здоровья. Также фундук имеет вещества, позволяющие вылечить предстательную железу от воспалений и других недугов. Если имеются серьезные заболевания, то без медикаментов не обойтись, но в качестве вспомогательного средства можно использовать орехи. Польза фундука для мужчин заключается в профилактике болезней простаты и регулировании работы надпочечников, что, в свою очередь, позитивно отражается на всем организме.

Косметология

В косметологии используют масло фундука, скорлупу и листья. Масла входят в состав кремов и масок для лица. Благодаря большому количеству полезных веществ подобные косметические средства благоприятно влияют на кожу, делая ее эластичной и упругой. Маски на основе лесного ореха имеют антивозрастные свойства и применяются женщинами с целью удаления морщин на лице.

Листья фундука используются для создания серии шампуней и бальзамов. Вытяжка из лесного ореха способствует улучшению роста волос, укреплению их изнутри и возвращению блеска. Таким образом, можно вылечить поврежденные волосы и защитить их от дальнейших термических повреждений от фена или плойки.

Полезные свойства скорлупы фундука используются для создания очищающих скрабов для лица. Избавиться от угревой сыпи и шелушащейся кожи можно таким не только эффективным способом, но и полезным для эпидермиса. Благодаря хорошим очищающим свойствам кожура лесного ореха может применяться для создания скрабов для тела, поскольку ее витаминный состав позволяет успокоить кожу после применения такого средства. В результате нет нужды применять молочко для тела, поскольку действие скраба будет эффективным и в то же время мягким.

Крем для рук на основе экстракта фундука позволяет сделать кожу нежной и бархатной. Уникальное сочетание витаминов, присущее лесному ореху, быстро проникает в кожу и питает ее, что позволяет добиться хороших результатов.

Народная медицина

Среди народных целителей и знахарей полезные свойства и противопоказания фундука также известны уже давно. Его плоды используют для создания спиртовых настоек, которыми лечат простудные заболевания. Если настоять ореховую скорлупу на водке в течение двух месяцев, можно получить хорошую растирку, которая поможет обезболить и вылечить радикулит и воспаления суставов.

Листья лесного ореха добавляют в травяной чай, чтобы создать тонизирующий эффект. Благодаря содержанию витамина С, такой отвар полезно пить при простуде. Сырые ядра помогают вылечить пищеварительную систему и даже выводят глисты из организма. Поэтому фундук используется в народной медицине во всех видах настоек и сборов.