Бананы, апельсины и киви – известные фрукты, появляющиеся на прилавках супермаркетов круглый год. Но есть и много других тропических плодов, о существовании которых иногда даже трудно предположить.

Черимойя

Этот фрукт напоминает мороженое. Он тает во рту, как нежный крем, и известен своими жаропонижающими и дизентерийными свойствами. Единственным недостатком является то, что его семена ядовиты.

Дуриан

Особенность плода – ужасное амбре в сочетании с великолепными вкусовыми свойствами. Во фрукте содержится органическая сера, объясняющая этот запах. Схож с орехами с сыром с нюансами разных тропических плодов. Противопоказан гипертоникам.

Джекфрут

Масса этих тропических плодов – 5-6 килограммов, а длина – почти 1 метр. Их ароматические нотки похожи на банановую, ананасовую и манговую смесь, а семена напоминают горячий шоколад.

Жаботикаба

Плод по вкусу схож с виноградом. Он добавляется в желе, вина и ликеры. Сухая кожура фрукта является популярным средством лечения астмы в Бразилии.

Чудо-ягода

Им присущи волшебные свойства: при съедании одной ягоды вся остальная пища тоже кажется сладкой.

Красные бананы

Им присущи вкусовые малиновые и манговые нотки. В плодах содержится калий, бета-каротин и масса витаминов.

Кивано

Плод также называют рогатой дыней и африканским рогатым огурцом. Зрелые плоды по вкусовым ощущениям схожи с огурцом, киви и бананом.

Тамарилло

Родственник томата, баклажана и перца чили. По вкусовым ощущениям схож с кисло-сладкими томатами и маракуйей. Съедается и на десерт, и на гарнир.

Рука Будды

Тропический плод, ценный своей кожурой с ароматом фиалки. Мякоти в нем немного, но она съедобна и напоминает на вкус лимонную кожуру. Желтые «фруктовые пальчики» часто добавляются в рыбные блюда и салаты.

Салак

Из-за красно-коричневой кожуры с чешуйками плод получил название «змеиного фрукта». Он ароматный, но своеобразный по вкусовым ощущениям – похож на ананас или банан с орехами. На кожуре имеются колючие шипы, поэтому очищение плода требует осторожности.

Черная сапота

Фрукт, напоминающий шоколадный пудинг во всем: от вкусовых свойств до текстуры.

Мелотрия скабра

Выглядит мило – как крохотный арбуз. Но он не сладкий – похож на огурец с лимонным привкусом.

Бириба

Плод черного цвета. Напоминает на вкус лимонный пирог.

Саподилла

Ему присущи экзотические вкусовые нотки пива с коричневым сахаром. Внутри плода – крючкообразные семена, которые удаляются перед употреблением фруктовой мякоти.

Хлебный фрукт

Его можно есть на разных этапах. Когда он созрел, он сладковатый со сливочным привкусом. Недозрелый фрукт имеет сходство во вкусе со свежеиспеченным хлебом.

Австралийский лайм

Мякоть плода по структуре схожа с рыбной икрой. При жевании выделяются пузырьки сока с привкусом лайма.

Купуасу

Ближайший сородич какао-бобов. Достойная замена шоколаду с более интересными вкусовыми нотками.

Лонган

Младший брат личи, лонган сладкий и сочный. У него насыщенный затхлый амбре. В тропическом фрукте содержится много сахаров, микроэлементов и витамина С.

Акебиа

Сладкие плоды с малиновым привкусом. Их едят на десерт, а кожуру добавляют в мясные блюда.

Фрукты хала

Тропический сорт фруктов из Полинезии, которые можно есть и сырыми, и отварными, и даже использовать в качестве зубной нити.​​​​​​