13:01
Фиолетовые абрикосы или Пламкот (гибрид абрикоса и сливы)

Какую вкуснятину мы ели в Крыму, в окрестностях Севастополя – черный абрикос! Или фиолетовый, кто как называет. Это гибрид абрикоса и сливы, или абрикоса и алычи – информация расходится. Ну очень интересная штука. Необычный внешний вид и супервкус! Мы взяли его на пробу, а потом снова за ним прибежали, такая вкуснотища. Это сорт Черный бархат или Черный принц, опять-таки не понять, где истина. Консистенция у этой вкуснятины как у сочных сортов абрикосов. Бывают густые и плотные абрикосы, а это именно как сочный абрикос (как, например, узбекские абрикосы). Кожурка нежная, мякоть ярко-красного цвета. Тем мягче плоды, тем они вкуснее и слаще. Самые идеальные – темнющие и мягкие-мягкие, вот это вообще бомба! 20 гривен/кг стоит такая вкуснятина (80 руб/кг).

Оказывается у таких черных (фиолетовых) абрикосов есть куча названий, вот смотрите:
— Слибрикос
— Пламкот — по первому слогу слова ‘plum’ (слива на английском) и последнему слогу слова ‘apricot’ (абрикос). Plumcot.
— Плуот
— Априум
— Абрикосная слива
— Абрикосовая слива
— Абрикосоалыча
— Черный абрикос
— Фиолетовый абрикос
— Гибрид абрикоса со сливой
— Гибрид абрикоса c алычей

Самые известные сорта черно-фиолетовых абрикосов:
~ Черный Бархат
~ Черный Принц
~ Мелитопольский Черный
~ Кубанский Черный

Лично мне больше нравится называть эту штуку пламкот или фиолетовый абрикос – более понятно звучит. Так вот, пламкот -поздний сорт среди абрикосов, поспевает в 20-ых числах июля.

Впервые пламкот вывели в 1989 году (генетик Флойд Загер из Калифорнии). Сейчас он растет в небольших количествах в Крыму и на юге России, например, точно знаю, что он есть в Ростовской области. Правда там в продаже его не найти пока, но люди у себя на участках сажают. Плодоносить фиолетовый абрикос начинает аж на 2-ой год.




Категория: Разные и Необычные | Просмотров: 843 | Добавил: Hoya | Теги: абрикос, гибрид, слива | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar