Четверг, 19.10.2017, 19:05Главная | Регистрация | Вход

Категории раздела

Деревья [25]
рябина,слива,яблоня,персик, груша и проч.
Садовые Кустарники [28]
войлочная вишня,ежевика,ирга, калина, крыжовник,лимонник, малина,облипиха, смородина, барбарис,боярышник,кизильник, сирень,чубушник (жасмин)
Ягоды [14]
брусника,голубика,клубника, клюква,поленика,черника
Садовые Цветы [41]
однолетние, двулетние и многолетние травянистые цветочные растения
Клубнеплоды [8]
картофель, батат, топинамбур
Корнеплоды [18]
морковь, свекла, редис, репа, редька, брюква, корни петрушки, сельдерея и пастернака
Капустные [16]
капуста белокочанная, краснокочанная,савойская, брюссельская, цветная, брокколи, кольраби,пекинская
Луковые [9]
лук репчатый, лук-порей, лук-батун, лук-слизун, лук-шалот, чеснок,черемша
Салатно-шпинатные [5]
салат, шпинат, щавель
Пряные [10]
укроп, зелень петрушки, сельдерея, пастернака, чабер, эстрагон, базилик, мелисса и др.
Десертные [3]
ревень, спаржа, артишок
Томатные [31]
томаты, баклажаны, перцы,физалис
Тыквенные [22]
огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы, арбузы, дыни
Бобовые [6]
горох, фасоль, бобы
Зерновые [5]
кукуруза,подсолнух и проч.
Грибы [15]
Разные и Необычные [25]

Поиск

Вход на сайт

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

На сайте

Азалия лекарственные растения абутилон Гладиолус слива Алыча двухлетние цветы опасные растения гранат имбирь кабачки смородина овощи груша клумба вишня Кактусы куры Калатея ежевика семена болезни и вредители тыква Агава Цикламен огурцы картофель Кактус Орхидея Ирга глоксиния Лимон Бромелиевые арахис Аглаонема свекла укроп Каланхоэ факты Гинура диффенбахия томаты Яблоня хризантемы кабачок Денежное дерево Толстянка Букеты Клубника Герань Комнатные растения Пеларгония арбуз каланхое аспарагус волчья ягода Маски для лица Редька грибы Борщевик лук Страстоцвет Пассифлора Папоротник рассада Дипладения анемона фиалки кукуруза Алоэ болезни растений брокколи морковь Растения ядовитые растения виноград земляника малина амарант деревья гиацинты Гортензия тюльпаны роза баклажаны гибрид абрикос Розы удобрение помидоры капуста капельный полив гладиолусы болгарский перец нутрии георгины газон конопля перец яблоки

Гороскоп

Присоединяйся!

Календарь

«  Июль 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Наш опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 9
Главная » 2015 » Июль » 18 » Все о выращивание свеклы
14:04
Все о выращивание свеклы

Самая древняя из всех известных разновидностей свеклы — свекла столовая. Еще за 2000 лет до н.э. ассирийцы и персы знали ее не только как овощное растение, но и как лекарственное. Причем употребляли в пищу листья, а корнеплоды считали «священным снадобьем».

 

 

 

Цикл

Двулетнее овощное растение 

Вид

Свекла обыкновенная

Формы

Столовая, кормовая, сахарная 

Корнеплоды

Различны по  

форме (от круглой до цилиндрической),  

цвету (у сахарной свеклы — белые, у столовой — красные всех оттенков, у кормовой — желтые и др.),  

размерам (масса 400-900 г, у кормовой — до 10 кг) 

 

Широкое распространение получила свекла обыкновенная в средние века наряду с такими культурами, как капуста и репа. Со временем в результате селекционной работы были выведены другие разновидности:

  • листовая и черешковая (мангольд),
  • для получения сахара — сахарная,
  • для кормления животных—кормовая.

 

В первый год жизни свекла развивает мощную ро­зетку черешковых листьев и утолщенный мясистый корень - корнеплод. Он может быть различной формы:

  • округлый,
  • овально-удлиненный,
  •  конический,
  • цилиндрический,
  • плоский.

и окраски: от малинового до черно-фиолетового. На второй год жизни корнеплод дает цветоносный надземный побег с мощным прямостоячим ветвистым стеблем. Зацветает свекла через 1,5-2 месяца после посадки, затем появляются плоды — односемянные орешки. При созревании они срастаются и образуют соплодия (клубочки), в каждом из которых бывает до 7 жизнеспособных семян.

 

Агротехника 

Для свеклы пригодны легкие суглинки, супеси и торфяно-болотные почвы с нейтральной и слабощелочной реакцией. Тяжелые, заплывающие и плохо обработанные почвы малопригодны. Грядка под свеклу готовится так же, как и для других корнеплодов. Но поскольку ее корневая система проникает глубоко, то осенью участок лучше вскопать поглубже (25-30 см) и внести органические удобрения. Минеральные подкормки дают осенью, а весной при перекопке участка — повторно.

 

Оптимальная температура для роста свеклы — + 12... + 26 град. Семена предварительно замачивают (можно в слабом растворе борной кислоты или мар­ганцовокислого калия). Эта несложная процедура повышает сопротивляемость растений к неблагоприятным условиям, болезням и вредителям, способствует появлению дружных всходов. Оптимальные сроки сева свеклы для средней зоны — первая-вторая декада мая, когда почва прогреется до +7 град, (для южной зоны на 7-10 дней раньше, для северной позже). Высевают по два-три клубочка, расстояние между гнездами в ряду — 7-10 см, ширина междурядий — 40- 45 см. Поскольку из каждого клубочка образуется несколько проростков, при появлении двух-трех настоящих листьев растения прореживают, оставляя между ними 2-3 см.

 

Удаленные не обязательно выбрасывать. Используйте в пищу или посадите на изреженных и новых участках, обильно поливая до приживания. В дальнейшем излишняя влага свекле не желательна, потому что это вызывает усиленный рост листьев и угнетение корнеплодов.

 

Все о выращивание свеклы

Подкормки и вредители

Для лучшего развития свеклу можно подкормить: внести 5 г аммиачной селитры, 7 г сульфата аммония, по 10 г суперфосфата и калийной соли на 1 кв.м или любое другое комплексное удобрение (согласно инструкции). Вторая подкормка — через 20-25 дней; используют те же удобрения в полуторных дозах. За месяц до уборки поливы и подкормки прекращают.

 

Из вредителей чаще всего свеклой лакомятся свекловичная тля и минирующая муха. Чтобы избавиться от этих непрошеных гостей, опрыскивайте растения настоем или отваром табака.

 

Корнеед

Болезнь всходов (до образования 2-3-х пар настоящих листьев), которые поражаются паразитическими грибами. Всходы полегают и часто гибнут.

Меры борьбы: вовремя проводите посев и заделывайте семена на оптимальную глубину, систематически рыхлите почву.

 

Церкоспороз (пятнистость листьев)

На листьях, черешках появляются мелкие округлые, грязновато-серые или буровато-желтые пятна со светлым центром и четко выраженной красно-бурой каймой. Больные листья отмирают. Развитию болезни способствует теплая дождливая погода.

Меры борьбы: уничтожение сорняков, внесение полного минерального питания с преобладанием калия.

 

Переноспороз (ложная мучнистая роса)

Поражает молодые листья, они бледнеют, скручиваются краями вниз, становятся ломкими, по­крываются с нижней стороны серо-фиолетовым налетом и постепенно отмирают.

Меры борьбы те же, что и с церкоспорозом.

 

Фомоз

Свекла (листья и корнеплод) поражается на грядке и при хранении. Внутренняя часть корней чернеет и за­гнивает. На листьях появляются бурые конические пятна с черными точками.

Меры борьбы: внесение полного комплекса минеральных удобрений.

 

Все о выращивание свеклы

Уборка урожая 

Молодую свеклу можно есть уже в июле-августе, а основной урожай убирают в сентябре, до наступления заморозков. У корнеплодов, предназначенных для длительного хранения, черешки листьев обрезают на расстоянии 2-4 см от головки.

 

Для сохранения витаминов свеклу перед варкой не чистят и не срезают корешки, а тщательно моют и варят, положив в горячую подслащенную воду (0,5 ч. л. сахара на 1 л воды), под плотно закрытой крышкой.

 

Польза

Свекольный сок полезен при гипертонии и ате­росклерозе, повышает гемоглобин. Но надо быть осторожным — при приеме свежего сока может произойти спазм кровеносных сосудов. Поэтому сна­чала его отстаивают 2-3 часа и только потом пьют. Лучший вариант — смешать с соком редьки и моркови (1:1:1).

 

Регулярное употребление свеклы помогает выводить радиацию и соли тяжелых металлов из организма. В корнеплодах содержится много железа, поэтому свекла полезна для лечения анемии, благоприятно воздействует на работу почек и печени, ее применяют при лечении онкологических заболеваний.

Категория: Корнеплоды | Просмотров: 219 | Добавил: Hoya | Теги: свекла | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Copyright MyCorp © 2017 | Конструктор сайтов - uCoz